QR-bestellen dat ruimte maakt voor gastvrijheid.
Gasten bestellen hun drankjes en gerechten vanaf tafel, wanneer ze er klaar voor zijn. Je bediening houdt tijd voor advies, een goed glas wijn en een praatje.
Onder andere in gebruik bij
Geen twintig minuten meer aan één tafel.
Voorheen stond een medewerker weleens twintig minuten aan een tafel om van grote groepen studenten bestellingen op te nemen. Dat is dankzij Orderli verleden tijd. Vooral tijdens topdrukte scheelt het veel tijd en gedoe dat gasten zelf bestellen en meteen online afrekenen.
Entree MagazineLees het bronartikel bij Entree
Van QR-code naar de keuken.
De gast kiest in zijn eigen tempo; de keuken krijgt een complete bestelling.
Rustig de kaart lezen
Met foto’s, beschrijvingen en dezelfde indeling als je papieren kaart.
Kiezen met alles erbij
Formaat, saus en allergenen staan bij het gerecht zelf.
De bon komt binnen
De keuken en de bar krijgen elk hun eigen deel. Of gasten direct betalen of later, spreek je vooraf af.
Nigiri & sashimi
Van de robatagrill
Gang voor gang, en samen of apart afrekenen.
Gasten bestellen alles in één keer, per gang. Het hoofdgerecht wacht tot je team het afroept. Aan het eind betaalt één gast alles, delen ze gelijk, of betaalt ieder zijn eigen gerechten.
Rekening tafel 8
€ 185,75
Ieder betaalt wat hij had
- SanneZalm aburi · Kabeljauw met miso€ 48,50Betaald
- YusufKip tsukune · Wagyuspiesjes€ 42,00Betaald
- TomSint-jakobsschelp nigiri · Sashimi van de chef€ 48,75
Drankjes
Op tafel- 2×Yuzu highball
- 1×Ume-shiso spritz
- 1×Geroosterde genmaicha
Voorgerecht
Op tafel- 1×Zalm aburi
- 1×Kip tsukune
- 1×Aubergine met miso
- 1×Sint-jakobsschelp nigiri
Hoofdgerecht
Op tafel- 2×Kabeljauw met miso
- 1×Wagyuspiesjes
- 1×Sashimi van de chef
Voorbeeld van een avond bij Sora Sushi House. Gangen en gesplitst betalen werken samen met je kassa; wat die ondersteunt, bekijken we met je.
Tafel 8 wil nog een fles wijn. Tafel 3 twijfelt over het dessert.
Tafel 8 bestelt zelf, want die weet wat hij wil. Jij loopt naar tafel 3 om het dessert aan te raden. Zo gaat je aandacht naar de tafel die hem nodig heeft.
Wat je bediening terugkrijgt
Minder heen en weer lopen
Een extra fles water of nog een wijntje staat direct op de bon, zonder dat iemand ervoor naar de tafel hoeft.
Allergenen staan bij het gerecht
Gasten lezen zelf wat erin zit. Je team legt het alleen nog uit als iemand twijfelt.
Afrekenen zonder wachten
Gasten betalen wanneer ze willen vertrekken, ook als je bediening net met een andere tafel bezig is.
Pas je kaart aan tijdens de service.
Is de zalm aburi op? Dan staat hij een paar tellen later niet meer op de kaart.
De keuken krijgt alles in één keer.
Formaat, saus en extra’s kiest de gast zelf, zodat niemand terug hoeft te lopen om te vragen of het met of zonder wasabi moet.
Bekijk zelf bestellenJe kaart, in de stijl van je restaurant.
Foto’s, lettertype en kleuren sluiten aan op je zaak, zodat de digitale kaart voelt als jouw kaart.
Bekijk kaart en huisstijl
Betaling en bestelling op één bon.
Wat de gast betaalt, staat met de gerechten in je kassa. Aan het eind van de avond hoef je niets over te typen.
Bekijk kassakoppeling- Subtotaal
- € 48,50
- Servicekosten
- € 1,50
- Fooi
- € 2,50
- Totaal
- € 52,50
Wat restaurateurs ons vaak vragen
Verdwijnt de persoonlijke bediening als gasten zelf bestellen?
Nee. Je team verwelkomt gasten, geeft advies over wijn en gerechten en loopt langs. Gasten bestellen alleen zelf wanneer dat hun avond makkelijker maakt.
Kunnen gasten direct betalen of pas aan het eind?
Allebei. Je kiest of de rekening openblijft tot het dessert of dat gasten per bestelling afrekenen.
Hoe weten gasten wat er in een gerecht zit?
Je zet opties en allergenen bij het gerecht zelf. Wat je invult, zie je terug op de kaart; controleer het wel, want jij kent je keuken.
Waar komt een bestelling van tafel 8 binnen?
Op de kassa, een bonprinter of een tablet, per keuken en bar apart als je dat wilt. Dat stellen we samen met je in voordat je live gaat.
Moeten gasten een app downloaden?
Nee. Gasten bestellen en betalen in de browser van hun telefoon: via de QR-code aan tafel of via de link naar je eigen bestelsite voor afhalen en bezorgen. Aan een bestelzuil bestellen en betalen ze op de zuil zelf.
Heb ik een kassakoppeling nodig?
Nee. Zonder koppeling komen bestellingen binnen op een bestel-tablet of een ingerichte printer. Met een ondersteunde kassakoppeling komen ze direct in je kassa.