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Noch eine Runde, ohne auf Blickkontakt zu warten.

Wenn es voll ist, bestellen Gäste ihre nächste Runde selbst am Tisch. Ihr Team zapft, plaudert und räumt ab und sieht jede Bestellung eingehen.

Als Gast ausprobieren
Illustrative Szene in einem holländischen Braunen Café: Freunde mit Bier an einem runden Tisch, hinter der Theke zapft ein Mitarbeiter.

Unter anderem im Einsatz bei

  • Van der Valk
  • HEMA
  • Fletcher Hotels
  • De Bartel Groep
  • Bierfabriek
  • Grote Markt Den Haag
  • Van Asch
  • Foodhallen
  • Schiphol

Die gewohnte Runde bleibt.

Billardtische in der Poolbar de Gracht in Amsterdam.

Natürlich drehen sie weiter ihre gewohnte Runde und fragen die Gäste, ob sie noch etwas trinken möchten. Aber wenn richtig viel los ist, können Gäste auch selbst schnell über die QR-Codes bestellen.

Jeroen van Benten · Poolbar de Gracht · Amsterdam

Entree MagazineDeutsche Übersetzung des niederländischen OriginalsNiederländischen Artikel bei Entree lesen

Von „Nochmal dasselbe“ zum richtigen Bon

Gäste finden ihr Getränk schnell und geben Größe, Mixer oder Extras gleich richtig an.

  1. Gäste öffnen Ihre Karte

    In Ihren Farben, mit Ihren eigenen Fotos und oben dem, was um diese Uhrzeit getrunken wird.

  2. Die Auswahl bleibt übersichtlich

    Größe, Mixer und Extras erscheinen nur bei den Getränken, zu denen sie gehören.

  3. Der Bon kommt an der Bar an

    Tischnummer, Getränke und Extras kommen gemeinsam an der Kasse, am Drucker oder Tablet Ihrer Wahl an.

Beispiel überspringen
Tisch 14

Vom Fass

Cocktails

Freitag, 22:14 Uhr. Die Terrasse ist voll, drinnen beginnt die zweite Runde.

Wer weiß, was er möchte, scannt und bestellt. Wer plaudern will oder unschlüssig ist, geht zur Bar. Der QR-Code ist ein zusätzliches Paar Hände, kein Ersatz für Ihren Barkeeper.

Eine Gruppe Gäste stößt in einer vollen Bar mit Bier an.

Woran ein voller Abend hakt

  • Runden werden übersehen

    Nicht aus Unaufmerksamkeit, sondern weil fünf Tische gleichzeitig etwas möchten.

  • Ein Getränk hat Optionen

    Groß oder klein, welches Tonic, mit oder ohne Eis: Auf dem Handy muss das so klar sein wie an der Bar.

  • Die Rechnung läuft den ganzen Abend

    Ein Tisch zahlt pro Runde, ein anderer erst beim Gehen. Beides soll gehen.

Nochmal dasselbe, bitte.

Gäste, die ihre Bestellungen in einem Konto speichern, sehen ihre letzte Runde wieder. Ein Tipp legt alles zurück in den Warenkorb; nach dem Bestätigen liegt der Bon an der Bar.

De KadeTisch 14

Ihre Bestellungen

Letzte RundeBearbeitet
  • 2×De Kade Pale Ale13,00 €
  • 1×Helles alkoholfrei5,50 €
  • 1×Loaded Fries mit Brisket10,50 €

Summe29,00 €

BarTabletDe Kade

Eingegangen21:56

  • Tisch 14Neu
    • 2×De Kade Pale Ale
    • 1×Helles alkoholfrei
  • Tisch 3
    • 2×Espresso Martini
  • Tisch 9
    • 1×Rauchporter
    • 1×Trockener Apfelcider
  1. Letzte Runde
  2. Ein Tipp, dann bestätigen
  3. Bon an der Bar

Während des Dienstes anpassen, ohne die Bar zu verlassen.

Fass leer oder Küche zu? Sie ändern es, und Gäste sehen es sofort.

Fass leer? Bier ausschalten.

Pausieren Sie den Artikel oder markieren Sie ihn als ausverkauft. Gäste sehen, was noch gezapft wird, bis das neue Fass angeschlossen ist.

Stoßzeiten im Griff ansehen

Pro Runde zahlen oder einen Deckel offen lassen.

Sie entscheiden, ob Gäste sofort zahlen oder am Ende des Abends, wie mit einem Deckel an der Bar.

Zahlungen ansehen
De KadeIhre Bestellung
Tisch 14
1×
De Kade Pale Ale33 cl
6,50 €
1×
Pommes mit MeersalzZum Teilen
5,00 €
Zwischensumme
11,50 €
Gesamt
11,50 €
Service
Direkt zahlen oder auf die Rechnung
Eingehende Bestellung#5667
In Zubereitung

Tisch 6

Bezahlt

Bar · Terrassenservice

  1. 2×
    Helles33 cl

Ab fünf Uhr die Barsnacks nach oben.

Das Mittagessen verschwindet und die Snacks erscheinen zu den Zeiten, die Sie festlegen, in derselben Karte, die Gäste öffnen.

Karte und Markenauftritt ansehen

Was Bars uns oft fragen

Wo kommt eine Bestellung von Tisch 14 an?

Wo Sie möchten: an der Kasse, auf einem Bondrucker hinter der Bar oder auf einem Tablet. Das richten wir gemeinsam ein, bevor Sie live gehen.

Müssen Gäste sofort bezahlen?

Das entscheiden Sie. Gäste zahlen pro Runde mit dem Handy oder lassen anschreiben und zahlen später.

Geht mein Team dann noch an die Tische?

Unbedingt. Ihr Team dreht weiter seine Runde; der QR-Code ist für Gäste, die bei Andrang nicht warten möchten.

Müssen Gäste eine App herunterladen?

Nein. Gäste bestellen und bezahlen im Browser ihres Handys: über den QR-Code am Tisch oder den Link zu Ihrer eigenen Bestellseite für Abholung und Lieferung. Am Bestellterminal bestellen und bezahlen sie direkt am Terminal.

Können Gäste auf dieselbe Rechnung nachbestellen?

Ja, mit einer offenen Tischrechnung. Gäste bestellen den ganzen Abend nach und zahlen am Ende einmal. Im Vergleich sehen Sie, in welchem Tarif das enthalten ist.

Können wir eine eigene Karte für Mittag oder späten Abend nutzen?

Ja. Sie legen für jede Karte fest, wann sie sichtbar ist, und Gäste sehen automatisch die Karte, die gerade gilt.

Weniger Laufwege. Mehr Gastfreundschaft.

Zeigen Sie uns Ihren Betriebsalltag. Gemeinsam finden wir heraus, wo Orderli Raum für Gäste und Team schafft.

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