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Bestellfluss

Eine Liste für den ganzen Betrieb.

Jede Bestellung kommt mit Tisch, Zeit und Status an und geht an die Station, die sie zubereitet. Ihr Team liest ab, statt zu laufen.

So funktioniert es

Bestellungen laufen. Das Team behält den Überblick.

Alles auf einem Bildschirm

Tisch, Zeit, Gerichte und Status stehen in einer Liste. Filtern Sie nach Station, Bereich oder Karte und bearbeiten Sie offene Bestellungen.

De KadeIhre Bestellung
Tisch 12
1×
SmashburgerOhne Zwiebel
14,50 €
1×
Loaded Fries mit Brisket
10,50 €
Zwischensumme
25,00 €
Servicegebühr
1,50 €
Trinkgeld
2,50 €
Gesamt
29,00 €
Bezahlt mit
Apple Pay
Eingehende Bestellung#5668
In Zubereitung

Tisch 12

Bezahlt
  1. 1×
    SmashburgerOhne Zwiebel
  2. 1×
    Loaded Fries mit Brisket

Pausieren, was gerade nicht geht

Pausieren Sie ein Gericht für 1, 12 oder 24 Stunden oder setzen Sie es auf nicht verfügbar. In beiden Fällen sehen Gäste es nicht mehr; eine Pause endet von selbst, Sie müssen es also nicht wieder einschalten.

SpeisekarteProdukte
House Smash€ 14,50
Verfügbarkeit

Bestellbar · sichtbar in der Gästekarte

Die Halle der Foodhallen in Rotterdam.

Als Unternehmer können Sie das Tempo selbst steuern, zum Beispiel indem Sie Produkte auf ‚ausverkauft‘ setzen oder das System kurz pausieren, wenn es plötzlich zu voll wird.

Chong Chu · FoodhallenGründer

Entree Magazine · 9. Januar 2026Aus dem Niederländischen übersetztZum Artikel

Häufige Fragen

Werden Serviceanfragen mit Bestellungen vermischt?

Sie erscheinen im selben Arbeitsablauf, bleiben aber als eigene Signalart klar erkennbar.

Kann das Team Bestellungen als in Bearbeitung markieren?

Ja. Das Bestell-Tablet unterstützt die Status neu, in Bearbeitung und abgeschlossen.

Was geschieht bei einem Drucker- oder Kassenfehler?

Der Status bleibt bei der Bestellung sichtbar, sodass das Team gezielt eingreifen oder manuell weiterarbeiten kann.

Sehen Sie, was jeder Tarif enthält

Weniger Laufwege. Mehr Gastfreundschaft.

Sehen Sie, wie das mit Ihrer Speisekarte, Ihrem Team und Ihren bestehenden Systemen funktioniert.

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